KAI Shun DM-0701 Couteau universel damas 15 cm


Couteau de cuisine universel lame de 15 cm en acier damas inox.Caractéristiques techniques :Lame de 15 cm de longManche de 10,4 cm de longLe couteau damassé par excellenceLa série des couteaux de chef Shun fait partie des gammes de couteaux damassés les plus larges du monde et a un succès inégalé auprès de l'élite des chefs cuisiniers et auprès des cuisiniers amateurs exigeants.Les couteaux professionnels Shun sont fabriqués en acier damassé spécial et inoxydable et sont composés de 32 couches et d'un noyau en acier V-Gold-10. Cet acier, particulièrement résistant à la corrosion et très dur (61±1 HRC, 1,0% de carbone, 1,5% de cobalt), rend la lame incomparablement tranchante pour une longue durée.Le tranchant convexe de la lame damas ainsi que l'affûtage manuel de chaque couteau Shun garantissent une coupe incomparable, comme aucun autre couteau, et ce même sur les produits les plus difficiles à couper. Cette lame tranchante, associée au poids équilibré du couteau, permet un travail sans fatigue.Le raffinage de la belle veinure naturelle de l´acier damassé confère à chaque couteau Shun un caractère individuel. Chaque couteau Shun devient ainsi une pièce unique incomparable: une oeuvre d´art qui associe art artisanal, technique et design.Conseil d'entretien :Nous recommandons de nettoyer les couteaux Kai à la main avec un liquide vaisselle et de l'eau chaude. Rincez à l'eau claire et essuyer avec un torchon.Ne pas mettre les couteaux Kai au lave-vaisselle.

119EUR :

+ D'INFOS COMMANDER

Offres similaires :

logo Tellier Kit couteau acier et poussoir (8x8 mm) pour coupe frites image 52€
logo Eric Favre Charbon Actif Bio - Purecoal® - Eric Favre - HPANJEAJOGBLE-L - Size: https://www.ericfavre.com/fr_fr/homme/pantalon-jean-jogging-p-609.htm?coul_att_detailID=102 image 16.9€
logo Kinguin Amazon €250 Gift Card FR image 281.07€
logo KAI Shun DM-0768 Couteau à trancher damas 18 cm image 175€
logo FLUIDE GLACIAL les aventures de la mort et lao-tseu tome 3 - www.la-mort.fr image 22€
logo Kai Tim Malzer couteau de cuisine universel damas 16 cm (TDM-1701) image 149€
logo Arena Powerskin Carbon Core Fx Competition Jammer Noir FR 55 Homme image 229.99€
logo Vans Sneakers Vans Evdnt Ultimatewaf VN0A5DY7WWW1 White/White image 97€
logo Eric Favre Iso Zero 100% Whey Protéine Proteines - Chocotella - 2kg - Eric Favre - HPANJEAJOGNOI-XL - Size: https://www.ericfavre.com/fr_fr/homme/pantalon-jean-jogging-p-609.htm?coul_att_detailID=98 image 82.9€
RECHERCHE
NEWSLETTER PROMO

    Je veux recevoir les offres et promos des partenaires